Resep dan Cara Membuat Salad Buah Segar

Salad Buah Segar.

* Bahan-bahan
Buah:
- 2 buah apel merah
- 1 buah mangga
- 1 buah buah pir
- 1/4 buah melon
- 1/4 buah semangka
- 1/4 kg anggur
- 2 buah kiwi
- 1 bungkus nutrijel plain, masak seperti biasa
- Perisai/pewarna unggu atau biru

Bahan saus:
- 2 cup yogurt
- 100 gr mayonaise
- 1 sdm madu
- 100 ml susu kental manis putih/ SKM sesuai selera

Topping:
- Keju parut secukupnya

Cara membuat:
1. Potong buah dadu dan jelly, kecuali kiwi dan jelly
2. Campurkan mayonaise, yogurt, madu, SKM
3. Masukan semua buah dalam mangkuk besar, jelly dan saus
4. Aduk rata dan taburi dengan keju parut
5. Aduk rata. taburi dengan keju parut. tutup rapat dan simpan dalam kulkas
6. Sajikan dingin agar segar dinikmati

***