22 Januari 2020
Resep dan Cara Membuat Pecak Terong Bakar
PECAK TERONG BAKAR
| Pecak Terong Bakar. |
- 150 ml air
- 2 buah terong ungu, potong
- 50 ml santan kental
Bumbu yang dihaluskan:
1. Bakar terong sampai masak
2. Tumis bumbu halus. Tuang air secukupnya, lalu tuang santan
3. Penyet terong sampai agak hancur bentuknya
4. Masukkan terong ke kuah santan dan masak sebentar
***
Resep Minuman Jus Buah Naga
MINUMAN JUS BUAH NAGA
| Jus Buah Naga. |
- 50 gram madu
- 2 buah Buah naga merah
- Es serut secukupnya
- Air bersih secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan potongan buah naga bersama es dan sedikit air
2. Tuang madu kemudian blender sampai halus
Minuman Es Buah Naga siap disajikan. Selamat menikmati!
***
Resep dan Cara Membuat Opor Ayam
OPOR AYAM
| Opor Ayam. |
- Setengah ekor ayam
- 3 sdm minyak
- 300 cc air matang
- 5 buah cabe rawit
- 5 buah bawang merah (diiris lalu digoreng untuk ditabur)
- 65 cc santan kelapa
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
- Gula merah sedikit
Bumbu yang dihaluskan:
- 1/4 biji pala
- 2 butir kemiri
- 5 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 cm kayu manis
- 3 lembar daun salam, sobek
- 1 ruas serai, geprek
Cara memasak:
1. Tumis bumbu yang dihaluskan, cabe rawit, jahe, lengkuas, serai, dan daun salam
2. Masukkan potongan ayam, masukan air, masak sampai ayam empuk
3. Masukkan santan, tambahkan gula, penyedap rasa, dan garam
***
Resep Minuman Es Buah Koktail
MINUMAN ES BUAH KOKTAIL
| Es Buah Koktail. |
- 5 buah jeruk mandarin (ambil air perasan)
- 1 buah jeruk nipis ukuran sedang besar (ambil air perasan)
- Syrup rasa vanila secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
- Es batu serut secukupnya
Bahan Buah:
- 1/2 buah Buah naga ukuran sedang (dipotong-potong)
- Buah apel, pir secukupnya
- 8 buah Anggur merah dan hijau .
- 1/2 buah Buah melon ukuran sedang besar (dipotong- potong)
- Buah starwbery secukupnya (dipotong-potong)
- Agar agar jelly secukupnya (dipotong-potong)
- Buah leci, kelengkeng secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan es serut, syrup, air jeruk dan bahan kuah kemudian aduk sampai rata
2. Masukkan potongan es batu atau es serut
3. Aduk semua bahan tadi sampai tercampur rata
4. Beri susu kental manis dan potongan es batu secukupnya
Minuman Es Buah Koktail siap disajikan. Selamat menikmati!
***
21 Januari 2020
Resep dan Cara Membuat Sayur Lombok Ijo
SAYUR LOMBOK IJO
| Sayur Lombok Ijo. |
- 100-150 gr cabe ijo iris serong
- 1 sdm gula merah
- 3 siung bawang putih
- 250 gr daging tetelan yang sudah direbus
- 1 tempe panjang
- 2 lembar daun salam
- 7 siung bawang merah
- 2 cm lengkuas
- 1000 ml santan
- Garam dan penyedap secukupnya
Cara memasak:
1. Tumis bawang merah dan putih. Masukan salam, lengkuas, cabe ijo
2. Masukan tempe dan daging tetelan
3. Tambahkan santan lalu beri garam, gula, dan penyedap
4. Rebus dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kuah agak berminyak.
***
Resep Minuman Es Buah Susu
MINUMAN ES BUAH SUSU
| Es Buah Susu. |
- 1000 ml Susu cair
- 1/4 liter air matang
- 5 buah jeruk mandarin (perasan)
- 1 buah jeruk nipis ukuran sedang besar
- Syrup rasa vanila secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
- Es batu serut secukupnya
Bahan Buah:
- 1/2 buah Buah naga ukuran sedang (dipotong-potong)
- 8 buah Buah apel, pir, anggur merah dan hijau
- 1/2 buah Buah melon ukuran sedang besar (dipotong-potong)
- Buah starwbery secukupnya (dipotong-potong)
- Agar agar jelly sudah dipotong kotak secukupnya
- Buah leci, kelengkeng secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan es serut, syrup, air jeruk dan bahan kuah lainnya kemudian aduk sampai rata
2. Masukkan potongan es batu atau es serut bersama dengan potongan buahnya kedalam wadah
3. Aduk aduk semua bahan sampai tercampur rata.
4. Beri susu kental manis sesuai selera dan beberapa potong es batu.
Minuman Es Buah siap disajikan. Selamat menikmati!
***
09 Januari 2020
Lirik Lagu Pariban (OST Pariban Idola Dari Tanah Jawa) dan Artinya
Pariban
Voc: Siantar Rap Foundation
Cipt: Awenz
Prod: Metronome Records (2019)
| Siantar Rap Foundation. |
Ulimi da hasian
Sai sukkun-sukkun do roha
Marningot haholongan
(Kenapa tidak dari dulu
Kukenal indah wajahmu
Hatiku bertanya-tanya
Tentang dirimu)
Godang do ito no ro
Tu lambungki da hasian
Dang adong na songon ho
Ai holan ho do hasian
(Banyak yang datang
Mendekat ke sisiku
Tapi tiada yang sepertimu
Hanya kau, hanya kau satu-satunya)
Di lambungmi au mansai sonang
Sasada ho do hinaholongan
Pos ma roham ai holan ho do
Holan ho do...hasian
(Bersamamu aku sungguh bahagia
Hanya kau yang kusayang
Percayalah hanya kau
Hanya kau sayang)
Holonghi di denggan ni basam
Sasada ho do hinaholongan
Pos ma roham ai holan ho do
Holan ho do...pariban
(Cintaku akan ketulusanmu
Hanya kau yang kusayang
Percayalah hanya kau
Hanya kau...pariban)
Tona ni dainang i
Mamboan au da hasian
Alogo na mangullus
Di topi ni Tao Toba
Hubereng ma ho pariban halomoanhi
Uli na i songon goarmi
(Pesan ibulah
yang membawaku sayang
Angin yang berhembus
di tepian Danau Toba
Aku menatapmu pariban kesayanganku
Sungguh cantik seperti namamu)
Ai holan ho do hasian
Di lambungmi au mansai sonang
Sasada ho do hinaholongan
Pos ma roham ai holan ho do
Holan ho do...hasian
(Hanya kau satu-satunya
Bersamamu aku sungguh bahagia
Hanya kau yang kusayang
Percayalah hanya kau
Hanya kau sayangku)
Holonghi di denggan ni basam
Sasada ho do hinaholongan
Pos ma roham ai holan ho do
Holan ho do...pariban
(Cintaku akan ketulusanmu
Hanya kau yang kusayang
Percayalah hanya kau
Hanya kau...pariban)
Uttimbo sian dolok
Umbagas sian Tao Toba
Manodo pangidoan
Rap ma hita salelengna
Boruni tulang na di huta
Uli, songon goarmi hasian
Pasonangonku do ho di lambunghi
Ringgas do siholhu molo
Dang jumpang dohot ho
Holong ni roha...
Halomoanku do ho
Hasian sasada ho do hinaholongan
Ai holan ho do, holan ho do pariban
(Lebih tinggi dari bukit
Lebih dalam dari Danau Toba
Berharap hati
Semoga kita bersama selamanya
Putri paman dari kampung
Cantik seperti namamu
Aku akan membahagiakanmu
Hatiku langsung rindu
Jika tidak bertemu denganmu
Kekasih hati
Kau kesayanganku
Sayang, hanya kau yang kucinta
Hanya kau, hanya kau pariban)
Hasian di lambungmi au mansai sonang
Sasada ho do hinaholongan
Pos ma roham ai holan ho do
Holan ho do...hasian
(Bersamamu aku sungguh bahagia
Hanya kau yang kusayang
Percayalah hanya kau
Hanya kau sayang)
Holonghi di denggan ni basam
Sasada ho do hinaholongan
Pos ma roham ai holan ho do
Holan ho do....pariban
(Cintaku akan ketulusanmu
Hanya kau yang kusayang
Percayalah hanya kau
Hanya kau...pariban)
Cucuc....cucu...cucu....
Cucuc....cucu...cucu....
Cucuc....cucu...cucu....
Cucuc....cucu...cucu....
Cucuc....cucu...cucu....
Pos ma roham ai holan ho do
Holan ho do...pariban
(Cucuc....cucu...cucu....
Cucuc....cucu...cucu....
Cucuc....cucu...cucu....
Cucuc....cucu...cucu....
Cucuc....cucu...cucu....
Percayalah hanya kau
Hanya kau ...pariban)
***
Langganan:
Postingan (Atom)