15 Mei 2020

Resep Membuat Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo.
Bahan-bahan:

- 7 siung bawang merah
- 2 lbr daun salam
- 1 tempe panjang
- 250 gram daging tetelan yang sudah direbus
- 1 sdm gula merah
- 3 siung bawang putih
- 100-150 gr cabe ijo keriting iris serong
- 1000 ml santan
- 2 cm lengkuas
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara memasak:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan salam, cabe ijo dan lengkuas
2. Masukkan tempe dan daging tetelan yang sudah direbus
3. Tambahkan santan bumbui lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk
4. Didihkan dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kuah agak berminyak.

***
Bagikan:

Baca Juga:

  • Resep dan Cara Membuat Soto Ayam
    SOTO AYAM Soto ayam. Bahan-bahan: - 1 ekor ayam ukuran sedang - 2 buah daun salam - 2 buah daun jeruk - 2 ruas lengkuas - 1 buah serai - Tauge s…
  • Resep dan Cara Membuat Ayam Pop Padang
    AYAM POP PADANG Ayam pop padang. Bahan: - 5 potong ayam  - 1/2 liter air kelapa - 4 buah daun jeruk - 2 ruas laos - 10 cm jahe - 1 buah se…
  • Resep dan Cara Membuat Ayam Teriyaki
    AYAM TERIYAKI Ayam Teriyaki. Bahan: - 1/4 kg ayam fillet tanpa tulang - 1 buah bawang putih - 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar) - 2 sdm sao…
  • Resep dan Cara Membuat Tongseng Daging Ayam
    TONGSENG DAGING AYAM Tongseng daging ayam. Bahan: - 1/2 kg daging ayam - 10 sdm santan kental - 1 batang serai - 10 buah cabe rawit merah dan k…
  • Resep Minuman Es Buah Susu
    MINUMAN ES BUAH SUSU Es Buah Susu. Bahan kuah: - 1000 ml Susu cair - 1/4 liter air matang - 5 buah jeruk mandarin (perasan) - 1 buah jeruk nipi…
  • Resep dan Cara Membuat Tumis Kangkung
    TUMIS KANGKUNG Tumis kangkung. Bahan: - 1 Kangkung  - 2 buah bawang putih - 3 buah bawang merah - 2 buah kemiri - 1/2 buah tomat - 1/2 sen…
  • Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek
    AYAM GEPREK Ayam geprek. Bahan: - 4 potong ayam  - 2 buah bawang putih - 2 sdm tepung maizena - 5 sdm tepung terigu - 1 butir ayam - Meric…
  • Resep dan Cara Membuat Semur Telur dan Tahu
    SEMUR TELUR DAN TAHU Semur telur dan tahu. Bahan: - 7 telur ayam ukuran sedang - 5 buah tahu - 2 buah serai (digeprek) - 3 cm lengkuas - 3 buah…

0 komentar:

Posting Komentar