Sup Kepiting
Sup kepiting.
Bahan:
- 4 ekor kepiting
- 1 liter air kaldu ayam
- 3 sdm margarin
- 2 sdm garam
- 1 buah bawang bombing, dicincang halus
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sd, tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air
- 200 gr asparagus
-...
01 September 2019
Resep Membuat Udang Goreng Mentega
Udang Goreng Mentega
Udang goreng mentega.
Bahan:
- 500 gr udang ukuran sedang, bersihkan
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 3 mata asam jawa
- 4 buah bawang putih, haluskan
- ½ sdt merica
- ½ sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 3 sdm margarin
-...
Resep Membuat Rendang Telur Bebek
Rendang Telur Bebek
Rendang telur bebek.
Bahan:
- 8 butir telur bebek
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 1 mata asam kandis
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- 750 ml santan sedang
Bumbu...
Resep Membuat Nasi Uduk
Nasi Uduk
Bahan:
- 500 gr beras
- 700 ml santan (1/2 butir kelapa)
- ½ sdt ketumbar, sangria
- 1 batang serai, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun salam, ikat simpul
- Garam secukupnya
Bahan pelengkap:
- 100 gr ikan teri medan, goreng
- 50 gr kacang goreng
- Dadar telur, iris tipis memanjang
- 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Bawang...
Resep Membuat Nasi Lemak
Nasi Lemak
Nasi lemak.
Bahan:
- 2 potong dada ayam tanpa tulang, potong dadu kecil
- 75 gr mentega
- 100 gr wortel, potong dadu
- 200 gr kacang polong
- 500 gr beras, cuci lalu tiriskan
- 1 butir bawang Bombay, iris tipis
- 4 siung bawang putih,...
Resep Membuat Nasi Kuning
Nasi Kuning
Nasi kuning.
Bahan:
- 500 gr beras, cuci lalu tiriskan
- 3 sdm minyak sayur
- 3 siung bawang putih,cincang
- 1 butir bawang Bombay, iris halus
- 2 batang daun bawang,iris kasar
- 1 buah paprika merah, potong dadu
- 2 potong dada...
Resep Membuat Bubur Ayam
Bubur Ayam
Bubur ayam.
Bahan:
- 3 cm jahe, memarkan
- 2 sdm minyak untuk menumis
- ½ ekor ayam
- 2 ½ liter air
- 2 sdt garam
- 2 sdt merica bubuk
- 150 gr beras
Bumbu yang dihaluskan:
- 3 cm kunyit
- 6 siung bawang putih
- ¼ sdt garam
Bahan...
Resep Membuat Bubur Ayam Jawa Barat
Bubur Ayam Jawa Barat
Bubur ayam Jawa Barat.
Bahan:
- 2,5 liter santan ( 1 butir kelapa)
- 500 gr tepung beras
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdt pasta pandan
- Es batu secukupnya
Bahan saus gula:
- 250 gr gula merah
- 100 ml gr gula pasir
- 400...
Langganan:
Postingan (Atom)