Udang Goreng Mentega
 |
| Udang goreng mentega. |
Bahan:
- 500 gr udang ukuran sedang, bersihkan
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 3 mata asam jawa
- 4 buah bawang putih, haluskan
- ½ sdt merica
- ½ sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 3 sdm margarin
- 1 batang daun bawang, iris serong
Cara membuat:
1. Lumuri udang dengan jeruk nipis, asam jawa, bawang putih, merica, garam dan gula pasir
2. Panaskan margarin masukan udang, aduk sampai matang. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Lalu angkat.
***
0 komentar:
Posting Komentar