29 Januari 2020

Lirik Lagu Mardua Dalan dan Artinya - Lidya Sigalingging


Mardua Dalan
Voc: Ledy Sigalinging
Cipt: Jen Manurung
Prod: @2019 STG Enterprise

Lidya Sigalingging.
Manganju nimmu, nungnga hubahen
Mangelek nimmu, nga huulahon
Pangidoanmu sitau hulehon do
Asal ma boi sonang rohami
Saleleng dohot au

(Kau minta berbesar hati, sudah kulakukan
Kau minta membujuk-bujuk, sudah kuperbuat
Semua permintaanmu selalu kuberikan
Asalkan hatimu bahagia
Selama bersamaku)

Setia nimmu, nungnga hubahen
Unang mardua, nga huulahon
Sudena i ito, gabe balik do
Laos gabe ho do na lao mardua dalan
Dohot si boru i

(Kau bilang setia, sudah kulakukan
Katamu jangan mendua, sudah kuperbuat
Tapi semua itu jadi terbalik
Justeru kau yang pergi mendua
Bersama gadis itu)

Reff:

Saonari on ito tuntun ma lomom
Dang sipangorai au manang sipanjujui
Nungnga tung hansit huhilala hasian
Manghaholongi ho

(Sekarang turutilah kata hatimu
Tak akan kularang dan tak kusuruh
Sungguh sudah sangat sakit kurasakan
Mencintaimu)

Alai ingot ma ito, mardalan do sapata
Molo na denggan do i, denggan do jaloonmu
Molo na hansit songon pambahenanmon tu au
Hansit do jaloonmu

(Tapi ingatlah kasih, karma akan berlaku
Jika itu baik, maka hal baik akan kau terima
Tapi jika perlakuanmu sakit seperti padaku
Maka kau akan terima imbalannya)

Setia nimmu, nungnga hubahen
Unang mardua, nga huulahon
Sudena i ito, gabe balik do
Laos gabe ho do na lao mardua dalan
Dohot si boru i

(Kau bilang setia, sudah kulakukan
Katamu jangan mendua, sudah kuperbuat
Tapi semua itu jadi terbalik
Justeru kau yang pergi mendua
Bersama gadis itu)

Reff:

Saonari on ito, tuntun ma lomom
Dang sipangorai au manang sipanjujui
Nungnga tung hansit huhilala hasian
Manghaholongi ho, hoooo...

(Sekarang turutilah kata hatimu
Tak akan kularang dan tak kusuruh
Sungguh sudah sangat sakit kurasakan
Mencintaimu, hoooo...)

Alai ingot ma ito (alai ingot ma ito) mardalan do sapata
Molo na denggan do i denggan do jaloonmu
Molo na hansit songon pambahenanmon tu au
Hansit do jaloonmu

(Tapi ingatlah (ingatlah) kasih, karma akan berlaku
Jika itu baik, maka hal baik akan kau terima
Tapi jika perlakuanmu sakit seperti padaku
Maka kau akan terima imbalannya)

Horas ma di ho ito dohot si boru halletmi
Horas ma di au ito na tininggalhonmon
Horas ma di ho ito dohot si boru halletmi
Horas ma di au ito na tininggalhonmon

(Semoga kau bahagia bersama gadis pujaanmu
Semoga aku yang kau tinggalkan juga bahagia
Semoga kau bahagia bersama gadis pujaanmu
Semoga aku yang kau tinggalkan juga bahagia)

***

Bagikan:

Resep dan Cara Membuat Lontong Sayur


LONTONG SAYUR

Lontong Sayur.
Bahan:

- 2 buah labu
- 1 ikat kacang panjang

Bumbu yang dihaluskan:

- 15 buah ebi/udang kering
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit 
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas (keprek)
- 1 batang serai (keprek)
- Petai (sesuai selera)
- Rawit utuh secukupnya
- 1/4 sdt lada halus
- 1 sdm gula pasir
- Penyedap secukupnya
- 1 1/2 liter santan

Pelengkap:

- Kerupuk
- Bawang goreng
- Telur rebus

Cara membuat:

1. Potong kacang panjang. Rebus hingga mendidih selama 2 menit
2. Potong labu tipis seperti korek api. rendam dengan air garam hingga getah labu hilang
3. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ebi (terlebih dulu disangrai, kemudian dihaluskan)
4. Tumis bumbu yang dihaluskan lalu tambahkan daun salam, serai, lengkuas, garam, gula pasir, lada, dan penyedap
5. Masukkan labu, kacang panjang tambahkan air sedikit. Setelah kering airnya masukan santan. Tambahkan petai. Aduk rata kuah hingga mendidih!
6. Tambahkan bawang goreng ke dalam kuah. Tambahkan garam, gula, dan cabe rawit utuh sesuai selera!
7. Sajikan kuah sayur tersebut dengan lontong. Lontong sayur siap dinikmati!

***

Bagikan:

24 Januari 2020

Resep dan Cara Membuat Nasi Tumpeng


TUMPENG

Nasi Tumpeng.
Bahan:

- 3 cup beras
- 3 lembar daun pandan (diikat simpul)
- 4 batang daun serai (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 4 bawang putih (iris)
- 5 bawang merah (iris)
- 10 cm kunyit (giling halus, saring lalu ambil airnya
- 1 ruas jahe (iris)
- 1 kotak santan kara 200 ml
- Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci beras, tiriskan. Masukan ke dalam rice cooker
2. Panaskan kuali, masukan santan dan semua bumbu. Lalu tambahkan air sebanyak takaran untuk memasak nasi di rice cooker. Aduk hingga sampai agak mendidih.
3.Tuang santan ke dalam beras di rice cooker. Tambahkan air santan aduk agar tercampur. Tekan cook
4. Nasi kuning siap disajikan.

***

Bagikan:

Resep dan Cara Membuat Sayur Asem


SAYUR ASEM

Sayur Asem.
Bahan:

- 1 ikat kacang panjang
- 6 buah melinjo
- 50 gram tetelan sapi
- 3 lembar daun salam
- 3 cabai hijau besar
- 3 buah jagung manis (dipotong jadi 3 bagian)
- 1 buah labu siam
- 3 sendok makan kacang tanah
- 1 genggam daun melinjo
- 1 ruas lengkuas
- 3 sendok makan air asam
- 2 liter air

Bumbu yang dihaluskan:

- 2 buah cabe merah
- 1 sendok terasi bakar
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- Garam secukupnya

Cara memasak:

1. Rebus tetelan daging sapi dadu, masukan melinjo, kacang tanah, jagung. rebus sampai bahan empuk
2. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas dimemarkan dan daun salam, cabe hijau
3. Masukan gula merah, air asam jawa dan garam
4. Masukan labu siam, kacang panjang, dan daun melinjo. Masak hingga matang!

***

Bagikan:

Resep dan Cara Membuat Sayur Sawi Kuah


SAYUR SAWI KUAH

Sayur Sawi Kuah.
Bahan:

- 200 gr sawi hijau, potong sesuai selera
- 3 buah iris wortel ukuran kecil
- Garam, gula, lada bubuk secukupnya
- 10 butir bakso, potong 4 bagian
- 1 buah tomat, potong dadu dan buang bijinya
- Air secukupnya
- Minyak secukupnya

Bumbu yang diiris:

- 1 ruas kencur
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih

Cara membuat:

1. Didihkan air. Masukan bakso dan wortel
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan kencur. Masukkan ke kuah tadi lalu aduk rata
3. Masukkan sawi hijau, garam, gula, dan lada bubuk. Aduk rata!
4. Masukkan potongan tomat merah. Angkat dan sajikan!

***

Bagikan:

23 Januari 2020

Resep Minuman Jus Buah Naga Sirsak


MINUMAN JUS BUAH NAGA SIRSAK

Jus Naga Sirsak.
Bahan:

- 1/2 buah Buah naga ukuran sedang 
- 1 buah Pisang ambon ukuran sedang 
- Yoghurt rasa plain, starwbery secukupnya
- 1/4 gelas Air dingin 
- Es batu secukupnya 

Cara membuatnya:

1. Masukkan buah naga yang sudah dipotong dengan yoghurt dan pisang kedalam blender
2. Blender dan haluskan dengan air dingin sampai rata. Tuang ke dalam gelas saji dan siap untuk diminum!

Minuman Es Buah Naga Sirsak siap disajikan. Selamat menikmati!

***
Bagikan:

Resep dan Cara Membuat Tumis Tahu Tauge


TUMIS TAHU TAUGE

Tumis Tahu Tauge.
Bahan:

- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang, potong panjang
- 1 potong tahu, potong balok
- 250 gr tauge panjang
- 1 sdm kecap asin
- Minyak goreng

Cara membuat:

1. Goreng tahu hingga kecoklatan
2. Tumis bawang putih. Masukan tahu, tambahkan tauge, lalu aduk
3. Tambahkan kecap asin dan daun bawang. Aduk dengan cepat

***

Bagikan:

Resep dan Cara Membuat Minuman Jus Tomat


MINUMAN JUS TOMAT

Jus Tomat.
Bahan:

- 1 buah Buah naga ukuran sedang 
- 1 buah Buah lemon (ambil air perasan)
- 1 buah Buah Pir ukuran sedang
- 1 buah Buah tomat merah ukuran sedang 

Cara membuatnya:

1. Masukkan buah naga dan pir potong supaya mudah saat akan diblender
2. Masukkan semua buah kedalam blender hingga halus

Minuman Jus Tomat siap disajikan. Selamat menikmati!

***

Bagikan:

Resep Minuman Jus Buah Naga Yoghurt


MINUMAN JUS BUAH NAGA YOGHURT

Jus Buah Naga Youghurt.
Bahan:

- 1/2 buah Buah naga ukuran sedang 
- 1 buah Pisang ambon ukuran sedang 
- Yoghurt rasa plain, starwbery secukupnya 
- 1/4 gelas air dingin
- Es batu secukupnya 

Cara membuatnya:

1. Masukkan buah naga dengan yoghurt dan pisang kedalam blender.
2. Tuang air dingin kemudian blender dan haluskan sampai rata.

Minuman Es Buah Naga Yoghurt siap disajikan. Selamat menikmati!

***

Bagikan:

Resep dan Cara Membuat Capcay


CAPCAY

Capcay.
Bahan:

- 10 buah bakso, potong tipis
- 5 lembar daun kol, potong
- 150 gr jamur, potong 4 bagian
- 130 gr udang ukuran besar
- 70 gr caisim
- 150 gr kembang kol, potong-potong
- 3 buah wortel, iris tipis tipis
- 140 gr cumi, potong 
- 70 gr sawi, iris

Bumbu:

- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 4 buah cabe merah
- 4 sdm saus tiram
- Air secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Minyak secukupnya
- 4 sdm saus tiram
- Penyedap

Cara memasak:

1. Tumis bumbu. Masukkan bakso, udang dan cumi. Aduk dan masukan sayuran hingga layu.
2. Tambahkan garam, saus tiram, gula, dan penyedap. Aduk!
3. Tuang air secukupnya. Masak hingga mendidih!

***

Bagikan:

22 Januari 2020

Resep Minuman Jus Buah Naga Yakult


MINUMAN JUS BUAH NAGA YAKULT

Jus Buah Naga Yakult.

Bahan:

- 1 buah naga merah ukuran sedang
- 1  botol Yakult 
- Es atau air dingin sedikit 

Cara Membuatnya:

- Masukkan buah naga dengan yakult
- Air dingin atau es (blender semua bahan)

Minuman Es Buah Naga Yakult siap disajikan. Selamat menikmati!

***
Bagikan:

Resep dan Cara Membuat Pecak Terong Bakar



PECAK TERONG BAKAR

Pecak Terong Bakar.
Bahan:

- 150 ml air
- 2 buah terong ungu, potong
- 50 ml santan kental

Bumbu yang dihaluskan:

1. Bakar terong sampai masak
2. Tumis bumbu halus. Tuang air secukupnya, lalu tuang santan
3. Penyet terong sampai agak hancur bentuknya
4. Masukkan terong ke kuah santan dan masak sebentar

***

Bagikan:

Resep Minuman Jus Buah Naga


MINUMAN JUS BUAH NAGA

Jus Buah Naga.
Bahan:

- 50 gram madu 
- 2 buah Buah naga merah 
- Es serut secukupnya 
- Air bersih secukupnya 

Cara membuat:

1. Masukkan potongan buah naga bersama es dan sedikit air
2. Tuang madu kemudian blender sampai halus

Minuman Es Buah Naga siap disajikan. Selamat menikmati!

***

Bagikan:

Resep dan Cara Membuat Opor Ayam


OPOR AYAM

Opor Ayam.
Bahan:

- Setengah ekor ayam
- 3 sdm minyak
- 300 cc air matang
- 5 buah cabe rawit
- 5 buah bawang merah (diiris lalu digoreng untuk ditabur)
- 65 cc santan kelapa
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
- Gula merah sedikit

Bumbu yang dihaluskan:

- 1/4 biji pala
- 2 butir kemiri
- 5 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 cm kayu manis
- 3 lembar daun salam, sobek
- 1 ruas serai, geprek

Cara memasak:

1. Tumis bumbu yang dihaluskan, cabe rawit, jahe, lengkuas, serai, dan daun salam
2. Masukkan potongan ayam, masukan air, masak sampai ayam empuk
3. Masukkan santan, tambahkan gula, penyedap rasa, dan garam

***
Bagikan:

Resep Minuman Es Buah Koktail


MINUMAN ES BUAH KOKTAIL

Es Buah Koktail.
Bahan kuah:

- 5 buah jeruk mandarin (ambil air perasan)
- 1 buah jeruk nipis ukuran sedang besar (ambil air perasan)
- Syrup rasa vanila secukupnya 
- Susu kental manis secukupnya 
- Es batu serut secukupnya 

Bahan Buah:

- 1/2 buah Buah naga ukuran sedang (dipotong-potong)
- Buah apel, pir secukupnya 
- 8 buah Anggur merah dan hijau .
- 1/2 buah Buah melon ukuran sedang besar (dipotong- potong)
- Buah starwbery  secukupnya (dipotong-potong)
- Agar agar jelly secukupnya (dipotong-potong)
- Buah leci, kelengkeng secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan es serut, syrup, air jeruk dan bahan kuah  kemudian aduk sampai rata
2. Masukkan potongan es batu atau es serut
3. Aduk semua bahan tadi sampai tercampur rata
4. Beri susu kental manis dan potongan es batu secukupnya

Minuman Es Buah Koktail siap disajikan. Selamat menikmati!

***

Bagikan:

21 Januari 2020

Resep dan Cara Membuat Sayur Lombok Ijo


SAYUR LOMBOK IJO

Sayur Lombok Ijo.
Bahan:

- 100-150 gr cabe ijo iris serong
- 1 sdm gula merah
- 3 siung bawang putih
- 250 gr daging tetelan yang sudah direbus
- 1 tempe panjang
- 2 lembar daun salam
- 7 siung bawang merah
- 2 cm lengkuas
- 1000 ml santan
- Garam dan penyedap secukupnya

Cara memasak:

1. Tumis bawang merah dan putih. Masukan salam, lengkuas, cabe ijo
2. Masukan tempe dan daging tetelan
3. Tambahkan santan lalu beri garam, gula, dan penyedap
4. Rebus dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kuah agak berminyak.

***

Bagikan:

Resep Minuman Es Buah Susu


MINUMAN ES BUAH SUSU

Es Buah Susu.
Bahan kuah:

- 1000 ml Susu cair
- 1/4 liter air matang
- 5 buah jeruk mandarin (perasan)
- 1 buah jeruk nipis ukuran sedang besar 
- Syrup rasa vanila secukupnya 
- Susu kental manis secukupnya 
- Es batu serut secukupnya 

Bahan Buah:

- 1/2 buah Buah naga ukuran sedang (dipotong-potong)
- 8 buah Buah apel, pir, anggur merah dan hijau 
- 1/2 buah Buah melon ukuran sedang besar (dipotong-potong)
- Buah starwbery secukupnya (dipotong-potong)
- Agar agar jelly  sudah dipotong kotak secukupnya 
- Buah leci, kelengkeng secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan es serut, syrup, air jeruk dan bahan kuah lainnya kemudian aduk sampai rata
2. Masukkan potongan es batu atau es serut bersama dengan potongan buahnya kedalam wadah
3. Aduk aduk semua bahan sampai tercampur rata.
4. Beri susu kental manis sesuai selera dan beberapa potong es batu.

Minuman Es Buah siap disajikan. Selamat menikmati!

***

Bagikan:

09 Januari 2020

Lirik Lagu Pariban (OST Pariban Idola Dari Tanah Jawa) dan Artinya


Pariban

Voc: Siantar Rap Foundation
Cipt: Awenz
Prod: Metronome Records (2019)

Siantar Rap Foundation.
Boasa dang tibu hutanda
Ulimi da hasian
Sai sukkun-sukkun do roha
Marningot haholongan

(Kenapa tidak dari dulu
Kukenal indah wajahmu
Hatiku bertanya-tanya
Tentang dirimu)

Godang do ito no ro
Tu lambungki da hasian
Dang adong na songon ho
Ai holan ho do hasian

(Banyak yang datang
Mendekat ke sisiku
Tapi tiada yang sepertimu
Hanya kau, hanya kau satu-satunya)

Di lambungmi au mansai sonang
Sasada ho do hinaholongan
Pos ma roham ai holan ho do
Holan ho do...hasian

(Bersamamu aku sungguh bahagia
Hanya kau yang kusayang
Percayalah hanya kau
Hanya kau sayang)

Holonghi di denggan ni basam
Sasada ho do hinaholongan
Pos ma roham ai holan ho do
Holan ho do...pariban

(Cintaku akan ketulusanmu
Hanya kau yang kusayang
Percayalah hanya kau
Hanya kau...pariban)

Tona ni dainang i
Mamboan au da hasian
Alogo na mangullus
Di topi ni Tao Toba
Hubereng ma ho pariban halomoanhi
Uli na i songon goarmi

(Pesan ibulah
yang membawaku sayang
Angin yang berhembus
di tepian Danau Toba
Aku menatapmu pariban kesayanganku
Sungguh cantik seperti namamu)

Ai holan ho do hasian
Di lambungmi au mansai sonang
Sasada ho do hinaholongan
Pos ma roham ai holan ho do
Holan ho do...hasian

(Hanya kau satu-satunya
Bersamamu aku sungguh bahagia
Hanya kau yang kusayang
Percayalah hanya kau
Hanya kau sayangku)

Holonghi di denggan ni basam
Sasada ho do hinaholongan
Pos ma roham ai holan ho do
Holan ho do...pariban

(Cintaku akan ketulusanmu
Hanya kau yang kusayang
Percayalah hanya kau
Hanya kau...pariban)

Uttimbo sian dolok
Umbagas sian Tao Toba
Manodo pangidoan
Rap ma hita salelengna
Boruni tulang na di huta
Uli, songon goarmi hasian
Pasonangonku do ho di lambunghi
Ringgas do siholhu molo
Dang jumpang dohot ho
Holong ni roha...
Halomoanku do ho
Hasian sasada ho do hinaholongan
Ai holan ho do, holan ho do pariban

(Lebih tinggi dari bukit
Lebih dalam dari Danau Toba
Berharap hati
Semoga kita bersama selamanya
Putri paman dari kampung
Cantik seperti namamu
Aku akan membahagiakanmu
Hatiku langsung rindu
Jika tidak bertemu denganmu
Kekasih hati
Kau kesayanganku
Sayang, hanya kau yang kucinta
Hanya kau, hanya kau pariban)

Hasian di lambungmi au mansai sonang
Sasada ho do hinaholongan
Pos ma roham ai holan ho do
Holan ho do...hasian

(Bersamamu aku sungguh bahagia
Hanya kau yang kusayang
Percayalah hanya kau
Hanya kau sayang)

Holonghi di denggan ni basam
Sasada ho do hinaholongan
Pos ma roham ai holan ho do
Holan ho do....pariban

(Cintaku akan ketulusanmu
Hanya kau yang kusayang
Percayalah hanya kau
Hanya kau...pariban)

Cucuc....cucu...cucu....
Cucuc....cucu...cucu....
Cucuc....cucu...cucu....
Cucuc....cucu...cucu....
Cucuc....cucu...cucu....
Pos ma roham ai holan ho do
Holan ho do...pariban

(Cucuc....cucu...cucu....
Cucuc....cucu...cucu....
Cucuc....cucu...cucu....
Cucuc....cucu...cucu....
Cucuc....cucu...cucu....
Percayalah hanya kau
Hanya kau ...pariban)

***

Bagikan: