Resep dan Cara Membuat PISANG GULUNG

PISANG GULUNG

Pisang gulung.

Bahan:

- 100 gr mentega
- Belah 2 memanjang 8 buah pisang uli/raja/repok matang
- 50 gr selai coklat
- 50 gr selat strawberry
- Keju bagi 4 buah bagi 2-3 bagian
- 75 gr keju parut

Cara membuat:

1. Panaskan mentega dalam wajan datar, goreng pisang secara bertahap hingga kedua sisinya kuning kecoklatan, pipihkan pisang dengan piring kecil
2. Ambil 8 buah pisang. Olesi dengan selai coklat. Olesi 8 buah pisang lainnya dengan selai strawberry
3. Taruh keju lembaran disetiap pisang, lalu gulung dan tusuk dengan tusuk gigi
4. Taburi diatasnya dengan keju parut.

***