Resep dan Cara Membuat SAGU KEJU TANPA OVEN

SAGU KEJU TANPA OVEN

Sagu keju.

Bahan:

- 400 gr sagu
- 20 gr maizena
- 5 lembar daun pandan
- 30 gr susu bubuk
- 250 gr mentega
- 150 gr gula halus
- 1 kuning telur
- 2 putih telur
- 150 gr cheddar parut

Cara membuat:

1. Sangrai sagu dan daun pandan diatas api kecil sampai daun pandan kering
2. Dinginkan dan aduk rata maizena dan susu bubuk
3. Aduk blue band cake and cookies dan gula halus sampai mengembang
4. Masukan kuning dan putih telur secara perlahan, aduk rata
5. Masukan keju dan juga adonan sagu, aduk perlahan hingga rata
6. Masukan adonan kedalam plastik segitiga dengan spuit bintang
7. Bentuk sesuai selera diatas kertas roti dan masak dengan kukusan kering dengan api kecil selama 20 sampai 30 menit.

***