Resep dan Cara Membuat Ikan Arsik (Na Niarsik)

Na Niarsik Bahan-bahan: - 1 kilogram ikan mas - 10 utas kacang panjang, potong-potong - 1 ibu jari lengkuas, dimemarkan - 3 bunga kecombrang, dimemarkan - 4 batang lokio - 15 batang serai, dimemarkan - 1 liter air - 1 buah jeruk nipis Bumbu...

Selanjutnya

Resep dan Cara Membuat Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi Bahan-bahan: - 1 kilogram daging sapi, potong berbentuk persegi sesuai selera - 1/2 butir kelapa, parut, sangrai dan haluskan (tumbuk) - 2 liter santan dari tiga butir kelapa Bahan-bahan yang dihaluskan: - 100 gram bawang...

Selanjutnya

Resep dan Cara Membuat Rawon Buntut Sapi

Rawon Buntut Sapi Bahan-bahan: - 2 batang daung bawang, iris tipis-tipis - 2,5 liter air - 600 gram buntut sapi - 2 cm lengkuas, dimemarkan - 2 batang serai, dimemarkan - 6 lembar daun jeruk - 6 butir bawang merah, iris tipis-tipis - 2 sendok...

Selanjutnya

Resep dan Cara Membuat Rawon

Rawon Bahan-bahan: - 700 gram daging sapi, rebus setengah matang, lalu tiriskan - 2 mata asam jawa - 1 ibu jari lengkusa, dimemarkan - 5 lembar daun jeruk - 700 ml air kaldu sapi, dari rebusan daging sapi - 2 batang serai, dimemarkan - 2 batang...

Selanjutnya

Resep dan Cara Membuat Perkedel Daging Sapi

Perkedel Daging Sapi Bahan-bahan: - 300 gram daging sapi cincang - 1 butir kuning telur ayam - 1 siung bawang putih, diparut - 1 butir bawang bombay ukuran kecil, dicincang - 2 sendok makan tepung terigu - 1/2 sendok teh merica bubuk - 1 sendok...

Selanjutnya

Resep dan Cara Membuat Gulai Iga Kacang Merah

Gulai Iga Kacang Merah Bahan-bahan: - 1 kilogram tulang iga sapi - 2,5 liter air - 1 liter santan dari sebutir kelapa - 500 gram kacang merah Bahan-bahan yang dihaluskan: - 2 sendok makan gula pasir - 1 sendok makan garam - 1/2 butir biji pala -...

Selanjutnya

Resep dan Cara Membuat Ikan Gurami Bakar

Ikan Gurami Bakar Bahan-bahan: - 2 ekor ikan gurami (sesuaikan ukuran), lalu bersihkan - 75 ml air bersih - Minyak goreng secukupnya untuk menumis Bahan untuk Olesan: - 2 sendok makan margarin, cairkan - 2 sendok makan minyak goreng - 4 sendok...

Selanjutnya

Resep dan Cara Membuat Sambal Tauco Medan

Sambal Tauco Medan Bahan-bahan: - 6 sendok makan tauco medan - 1 sendok makan gula merah - 3 sendok makan minyak untuk menumis - 500 ml air kaldu ayam - 1/2 sendok teh garam - 1/4 sendoh teh penyedap rasa (jika suka) - 1 siung bawang putih - 2...

Selanjutnya