Resep Ayam Panggang Sira Pege Khas Batak

Ayam Panggang Sira Pege Khas Batak Bahan-bahan: - 2 potong Dada ayam - Jahe secukupnya - 6 siung Bawang merah - Cabe rawit secukupnya - Garam  secukupnya - 1 buah jeruk nipis Cara Membuat: - Cuci bersih dada ayam, lalu lumuri dengan garam...

Selanjutnya

Resep dan Cara Membuat Natinombur Masakan Khas Batak

Natinombur Bahan-bahan: - 1 kg Ikan Nila (bisa ikan mas, ikan lele, dll) - 8 sendok makan air perasan jeruk jungga - 3 sendok teh garam Bumbu Sangrai: - 200 gr kemiri - 7 siung bawang merah - 1 batang serai - 2 cm jahe - 2 ruas lengkuas Bumbu...

Selanjutnya

Resep dan Cara Membuat Gulai Ayam Khas Batak

Gulai Ayam Khas Batak Bahan-bahan: - Ayam kampung 1 ekor - 10 butir Bawang merah - 5 butir bawang putih - 1 ruas jahe sepanjang telunjuk - 1 ruas kunyit sepanjang telunjuk - 1 genggam Andaliman - 15 butir Cabe rawit - 6 butir Kemiri - 3 lembar...

Selanjutnya

Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Naniura Khas Batak

Ikan Mas Naniura Bahan-bahan: - 2 kilogram ikan mas - 2 genggam cabe rawit dan merah (campur) - 1,5 sdm ketumbar - 1/2 sdm garam - 5 batang kunyit ukuran sedang - 2 genggam bawang merah - 3 sdm andaliman - 2 siung bawang putih - 8 buah asam jungga...

Selanjutnya

Resep dan Cara Membuat Urap Kering

Urap Kering Bahan-bahan: - 750 gram kacang panjang, potong-potong - 250 gram kangkung, disiangi, cuci dan potong-potong - 50 gram kol, iris-iris kasar - 250 gram kelapa muda, parut - 1 buah labuh siam, potong kecil-kecil - 1 buah wortel, potong...

Selanjutnya

Resep dan Cara Membuat Urap Basah

Urap Basah Bahan-bahan: - 1 buah labu siam, potong-potong kecil - 1 buah wortel, potong kecil-kecil - 50 gram tauge - 75 gram kol, iris-iris - 250 gram kangkung, disiangi, cuci lalu potong-potong - 50 gram kacang panjang, potong-potong - 250 gram...

Selanjutnya

Resep dan Cara Membuat Sup Seafood

Sup Seafood Bahan-bahan: - 150 gram udang berukuran sedang, kupas dan sisakan ekornya - 150 gram daging ikan kakap, potong-potong berbentuk kubus kecil - 150 gram daging kerang hijau - 150 gram cumi putih, potong bulat - 2 liter air - 2 lembar...

Selanjutnya

Resep dan Cara Membuat Bakso Udang

Bakso Udang Bahan-bahan: - Udang yang sudah dikupas dan dihaluskan, 400 gram - Udang yang sudah dikupas, dicincang kasar, 100 gram - Telur 1 butir - Air es 50 ml - Tepung terigu 50 gram - Tepung meizena 25 gram Bumbu: - Bawang putih 2 siung -...

Selanjutnya