28 September 2019

Resep dan Cara Membuat Ayam Pop Padang


AYAM POP PADANG

Ayam pop padang.
Bahan:

- 5 potong ayam 
- 1/2 liter air kelapa
- 4 buah daun jeruk
- 2 ruas laos
- 10 cm jahe
- 1 buah serai (digeprek dan diambil putih batangnya)
- 3 buah daun salam
- 2 sdm margarin
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

- 4 buah bawang putih ukuran besar
- 3 buah kemiri (disangrai)
- 7 buah bawang merah sedang

Cara membuat:

1. Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri
2. Potongan ayam dicampur dengan air jeruk dan sedikit garam. remas-remas
3. Masukan air kelapa bersama dengan potongan ayam, laos, serai, daun jeruk, daun salam, bumbu yang dihaluskan dan bahan lainnya. aduk.
4. Setelah air kelapa habis, bisa ditambahkan dengan air hangat hingga ayam benar-benar matang
5. Tunggu hingga ayam agak dingin
6. Goreng ayam hingga kecoklatan.

***
Bagikan:

Baca Juga:

  • Resep dan Cara Membuat Soun Goreng
    Soun Goreng Soun Goreng. Bahan-bahan: - 1 bungkus soun - 150 gr ayam fillet - 2 butir telur, kocok lepas - 1 buah wortel, iris korek api - 2 bua…
  • Resep dan Cara Membuat Capcay
    Capcay Capcay. Bahan-bahan: - 100 gr kembang kol - 150 gr brokoli - 5 buah jagung muda, potong serong - 50 gr wortel - 20 ekor udang kupas - 3 s…
  • Resep Sambal Cabe Ijo dan Sambal Bajak
    * Sambal Cabe Ijo Sambal Cabe Ijo Bahan-bahan: - 15 buah cabe hijau besar - 5 buah cabe hijau keriting - 5 buah cabe rawit - 4 buah tomat hijau …
  • Resep Sambal Bawang dan Sambal Tomat
    * Sambal Bawang Sambal bawang. Bahan-bahan: - 15 buah cabe rawit merah - 5 buah cabe merah besar - 7 buah bawang putih - 15 buah bawang merah - …
  • Resep Ikan Lele Sambal Tomat
    Ikan Lele Sambal Tomat Ikan Lele Sambal Tomat. Bahan-bahan: - 1/2 kg lele  - 1 ruas kunyit bakar - 1 butir jeruk nipis - 2 buah kemiri - 1…
  • Resep dan Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya
    Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya. Bahan-bahan: - 1 mangkuk bunga pepaya, rebus dengan beberapa lembar daun jambu biji (untuk mengurangi ras…
  • 7 Resep Makanan Enak Berbuka Puasa, Mudah Dibuat
    Masakan di bulan Ramadhan tidak harus mewah. Makanan sederhana jika diolah dengan tepat akan menggugah selera. Berikut ini ada beberapa menu masakan…
  • Resep Sambal Nanas dan Sambal Mangga
    * Sambal Nanas Sambal Nanas. Bahan-bahan: - 5 buah bawang merah - 2 buah bawang putih - 6 buah cabe rawit merah - 10 buah cabe merah besar - 1 s…

0 komentar:

Posting Komentar