AYAM TERIYAKI
Ayam Teriyaki. |
- 1/4 kg ayam fillet tanpa tulang
- 1 buah bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
- 2 sdm saos teriyaki
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- Lada bubuk secukupnya
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Wijen secukupnya
Cara membuat:
1. Potong ayam bentuk dadu
2. Tumis bawang putih dan bombay
3. Masukan potongan daging ayam kepenggorengan
4. tuang saos teriyaki, kecap manis, kecap asin, dan garam
5. Masukan air secukupnya ke dalam masakan lalu aduk sampai bumbu meresap dan dagingnya empuk.
***
0 komentar:
Posting Komentar